Untersuchungsämter-BW http://www.ua-bw.de Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit in Baden-Württemberg de-de 2007–2018 Untersuchungsämter-BW Mon, 24 Jan 2022 9:57:03 AM GMT Antibiotika-Resistenzen bei Nutztieren: Ergebnisse aus 2018/2019, 2020 und 2021Mon, 24 Jan 2022 9:57:03 AM GMTDeutliche Reduzierungen der Verwendung von Antibiotika sowie deren zielgerichtete Anwendung stellen wirkungsvolle Maßnahmen dar, die Entwicklung und Ausbreitung von Antibiotikaresistenzen einzugrenzen ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=8&ID=3501Jerky - Naschen auf AmerikanischThu, 20 Jan 2022 9:37:53 AM GMTGetrocknetes, mariniertes Fleisch in Streifen – meist Beef Jerky – hat inzwischen das Regal mit den herzhaften Snacks erobert. Geworben wird mit hohem Proteingehalt, qualitativ hochwertigem Magerfleis ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=2&Thema_ID=2&ID=3498Garverluste bei „Döner“-DrehspießenMon, 17 Jan 2022 10:15:05 AM GMTDer Garverlust fleischhaltiger Drehspieße, umgangssprachlich auch „Döner“, ist immer wieder Gegenstand von Ermittlungen der Finanzbehörden bei Verdacht auf Steuerhinterziehung und beschäftigt auch Ger ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3496Gesundheitsschädlicher Wirkstoff Oxyphenisatin in Schlankheitsmittel aus dem EU-Ausland nachgewiesenThu, 13 Jan 2022 10:38:04 AM GMTDie Arzneimitteluntersuchungsstelle am CVUA Karlsruhe erhält regelmäßig Anfragen zur Untersuchung verdächtiger Zollproben. Bei diesen, vor allem Potenz- oder Schlankheitsmitteln, besteht häufig der ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=2&Thema_ID=13&ID=3495Kokosnüsse – die Qualität stimmt wiederFri, 7 Jan 2022 12:36:12 PM GMTIn den Jahren 2016 bis 2018 hat das CVUA Sigmaringen etliche Proben mit jeweils mehreren ganzen Kokosnüssen untersucht. Die Beanstandungsquote lag auf hohem Niveau und erreichte im Jahr 2017 das bis ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=4&Thema_ID=2&ID=3494Sammelmilch - FAQs zur ProbenentnahmeFri, 7 Jan 2022 11:50:24 AM GMTZum Thema Probenentnahme von Sammelmilchproben haben wir für Sie die häufigsten Fragen und dazugehörige Antworten zusammengefasst. Sollten sich darüber hinaus weitere Unklarheiten ergeben, stehen Ihne ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=5&Thema_ID=8&ID=3493