https://www.ua-bw.de Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit in Baden-Württemberg de-de 2007–2018 Untersuchungsämter-BW Mon, 20 Jul 2026 12:08:54 PM GMT Mon, 20 Jul 2026 12:08:54 PM GMTBesuchen Sie uns bei „Labs Talk About – Antibiotika und Co in Lebensmitteln“ am 28. September um 18:30 Uhr. Es erwarten Sie Einblicke in unsere tägliche Arbeit im Labor und Wissenswertes beim Vortrag. ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=2&Thema_ID=1&ID=4409Thu, 16 Jul 2026 7:53:21 AM GMTIn den Untersuchungsämtern Baden-Württembergs ist die MALDI-TOF Massenspektrometrie (MS) eine bewährte Technik zur Identifizierung von Bakterien. Die Methode lässt durch das Erstellen eigener Referenz ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=21&ID=4408Wed, 8 Jul 2026 8:54:33 AM GMTEtwa 30 Gäste besuchten das CVUA Karlsruhe am 18. Mai. Dabei informierten sie sich über Trends im Bereich alkoholfreie Erfrischungsgetränke, die Arbeit des Getränkelabors, sowie des Labors für Kernres ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=2&Thema_ID=1&ID=4405Fri, 3 Jul 2026 10:51:15 AM GMTAnteil positiver Proben im Bereich der Vorjahre +++ Kennzeichnungsgrenzwert nur in zwei Fällen überschritten +++ Lesen Sie den ausführlichen Bericht ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=3&Thema_ID=17&ID=4403Wed, 1 Jul 2026 7:47:51 AM GMT8,9 Millionen Liter Bier – so viel wird schätzungsweise während einer Bundesliga-Saison in deutschen Stadien konsumiert. Diese beeindruckende Zahl verdeutlicht, wie eng Fußball und Bier für viele Fans ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=5&ID=4401Tue, 30 Jun 2026 7:05:19 PM GMTOb Zander, Garnelen oder Miesmuscheln – wer an der Fischtheke einkauft, hat ein Recht darauf zu wissen, woher sein Fisch kommt und wie er gefangen wurde. Doch was genau muss auf dem Schild stehen? ...https://www.ua-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=2&Thema_ID=2&ID=4400