Aktuelle Meldungen
Prävention – wichtiger denn je: Die Landesmessstellen für radiologischen Notfallschutz beteiligten sich an bundesweiter IMIS-Übung 2025
11.11.2025 An der Überwachung der Umweltradioaktivität in Baden-Württemberg sind die Landesmessstellen an den Chemischen und Veterinäruntersuchungsämtern Freiburg und Stuttgart bet ...
Ergebnisse der Untersuchung von Honigproben aus aller Welt auf ein umfangreiches Spektrum von Pestiziden und anderen Stoffen
06.11.2025 Honig ist in Deutschland ein sehr beliebtes Lebensmittel und für Viele aus dem Speiseplan nicht wegzudenken. Ob als Brotaufstrich zum Frühstück, als Topping im Müsli ode ...
Wissen teilen, austauschen, Kontakte pflegen – Beiträge des CVUA Stuttgart zu Fachtagungen im Herbst 2025
03.11.2025 Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUA) leisten mit ihren amtlichen Untersuchungen einen wichtigen Beitrag zum Verbraucherschutz, zur Lebensmittelsicherhei ...
Küchenhelfer auf dem Prüfstand
29.10.2025 Um die Qualität und Sicherheit von alltäglichen Küchenhelfern zu überprüfen, werden am CVUA Stuttgart Funktionstests, auch bekannt als Eignungsprüfungen, bei beschichtet ...
Schwefeldioxid, Käfer und Acrylamid – Was wir in getrockneten Früchten so alles finden
23.10.2025 Ob als Snack bei einer langen anstrengenden Wanderung, als Topping von Müsli und Bowls oder als Zutat beim Backen, Trockenobst ist lange haltbar und vielseitig einsetzba ...
Granatapfel im Fokus – Update 2022 bis 2024
10.10.2025 Der Granatapfel erfreut sich aufgrund seiner vielfältigen Verwendung – ob als Saft, als Zutat in Smoothies oder in Salaten – großer Beliebtheit bei Verbraucherinnen und ...