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Merkblätter

Hier finden Sie eine Übersicht über die von uns zum kostenlosen Download angebotenen Dokumente.
Es stehen zur Zeit insgesamt 33 Dokumente zur Verfügung.

 

03.11.2015 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Kenntlichmachung von Zusatzstoffen und kakaohaltiger Fettglasur in Lebensmitteln bei loser Abgabe in Bäckereien und Konditoreien"

23.07.2018 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Kennzeichnung von „Döner Kebab“ und ähnlichen Erzeugnissen"

30.08.2019 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Kennzeichnung von Schinken, Formfleischerzeugnissen und Imitaten auf der Speisekarte oder am Schild an der Ware"

20.12.2016 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Kennzeichnung von unverpacktem Speiseeis"

04.07.2018 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Konformitätserklärungen für Lebensmittelbedarfsgegenstände – Welche Materialien benötigen eine Konformitätserklärung (KE)?"

25.07.2018 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "korrekte Etikettierung von teilweise gegorenem Traubenmost / Federweißen – Hinweise für Winzer"

25.07.2018 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Korrekte Weinetikettierung - Hinweise für Winzer"

28.02.2008 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Lebensmittelhygienische Anforderungen an den Verkauf von unverpackten Backwaren bei Umgebungstemperatur aus Selbstbedienungseinrichtungen"

29.09.2016 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Leitfaden für Kleinbrenner - Anleitung zur Erstellung bzw. Aktualisierung von Spirituosenetiketten"

16.03.2020 | Untersuchungsämter-BW

Merkblatt "Leitlinie zur Beurteilung von Tätowier- und Permanent Make up (PMU) - Farben für Betreiber von Tattoo- und PMU- Studios"