Aktuelle Meldungen aus Sigmaringen

Viruspandemie beendet, Lebensmittelinfektions- und -intoxikationserreger bleiben immer!

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.30.03.2023 Im Jahr 2022 erreichte die Kontrollaktivität der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden, trotz zum Teil weiterhin geltender Schutzmaßnahmen, wieder das vorpandemis ...

weiterlesen

Auf dem Prüfstand im CVUA Sigmaringen:
Die Mindesthaltbarkeitsangabe bei Walnüssen

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.08.03.2023 Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nach den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen auf vorverpackten Produkten verpflichtend anzugeben. Es darf vom verantwortlichen Betrieb  ...

weiterlesen

Mykotoxinbelastung in getrockneten Feigen – bekannte und neue Herausforderungen

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.19.12.2022 Das CVUA Sigmaringen untersuchte seit Herbst 2017 insgesamt 64 Proben getrocknete Feigen auf Mykotoxine (Schimmelpilzgifte). Knapp ein Drittel der Proben beanstandeten d ...

weiterlesen

Trinkwasserprojekt - Spur 2020

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.11.10.2022 Am CVUA Sigmaringen wurde unter dem Titel „Spur 2020 – Identifizierung und Vorkommen von neuartigen Mikroverunreinigungen in Trink- und Mineralwasser“ ein vom Ministeriu ...

weiterlesen

Mykotoxine in Getreide und Getreidemahlerzeugnissen – im Jahr 2021 ein Problem?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.08.09.2022 Das CVUA Sigmaringen untersuchte in den letzten fünfeinhalb Jahren knapp 900 Proben Getreidekörner und Getreidemahlerzeugnisse auf eine Belastung mit Schimmelpilzgiften  ...

weiterlesen

Das CVUA Sigmaringen stellt seinen Jahresbericht 2021 vor

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.09.08.2022 Am CVUA Sigmaringen wurden im vergangenen Jahr rund 7500 Proben untersucht. Davon waren lediglich 1.249 (rund 17 %) zu beanstanden. Bei Dreiviertel dieser Proben bezogen ...

weiterlesen

Bericht über die Schwerpunktaktion „Liquids für E-Zigaretten“ 2021

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.03.08.2022 Elektronische Zigaretten sind seit über 10 Jahren als Alternative zur klassischen Tabak-Zigarette erhältlich und in der Bevölkerung weit bekannt. Beim Dampfen oder Vape ...

weiterlesen

 

Weitere Meldungen

Spezielle Themen

Jahresbericht 2021








Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen stellte im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2021 vor. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen

Lesen Sie mehr.

 

Ausbildungsstellen 2024

Das CVUA Sigmaringen hat für 2024 noch freie Ausbildungsstellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.


Lesen Sie mehr.

 

Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten

Qualmen im Auftrag des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise einer Abrauchmaschine vor.

Lesen Sie mehr.

 

Lebensmittel im Fokus

Gesundheitlicher Verbraucherschutz – Wir machen Ihre Lebensmittel sicher. Ein Imagefilm des CVUA Sigmaringen

Lesen Sie mehr.