Aktuelle Meldungen aus Sigmaringen

Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2021

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.01.06.2022 1900 Proben und über 4500 Untersuchungen + 16 Proben als potentiell gesundheitsschädlich beurteilt + kaum Veränderungen beim Anteil auffälliger Befunde + leichte Verbess ...

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Vorstellung des 20. Ökomonitoringberichts 2021

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.30.05.2022 Verbraucherminister Peter Hauk MdL: „20 Jahre Ökomonitoring haben sich bewährt.“ Vorstellung des 20. Ökomonitoringberichts 2021: Das Vertrauen in Bio-Produkte konnte auc ...

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Untersuchung von Wasserpfeifentabak

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.18.05.2022 Der Anteil an Raucherinnen und Rauchern in Deutschland ist laut DEBRA-Studie (Deutsche Befragung zum Rauchverhalten) wieder gestiegen und liegt derzeit bei etwa 31 % (S ...

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Natürliche Süße oder Verfälschungen mit Fremdzucker?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.28.04.2022 einzelne Auffälligkeiten bei Honigen und Kokosblütenzucker +++ Stabilisotopenanalytik zur Unterscheidung verschiedener Zuckerquellen

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Freekeh – was ist das und was ist drin?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.06.04.2022 Freekeh, der auch als Firik Bulgur oder ähnlich bezeichnet wird, ist unreif geernteter, getrockneter und gerösteter Weizen. Eine mögliche Bezeichnung für dieses Produkt  ...

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Nicht nur Coronaviren machen krank! Lebensmittelinfektions- und -intoxikationserreger in der Pandemie

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.05.04.2022 Die Untersuchung von Lebensmitteln auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit ist eine wichtige Aufgabe der amtlichen Überwachung zum Schutz der Verbraucherinnen und Verb ...

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Verbraucherschutz bei Fleisch, Käse und Fertiggerichten – stimmt die angegebene Tierart?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.24.02.2022 Die Überprüfung auf Verfälschungen oder Falschdeklarationen und damit der Schutz der Verbraucher vor Irreführung und Täuschung ist eine der Hauptaufgaben der Lebensmitte ...

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Weitere Meldungen

Spezielle Themen

Jahresbericht 2020








Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen stellte im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2020 vor. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen

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Ausbildungsstellen 2023

Das CVUA Sigmaringen hat für 2023 noch freie Ausbildungsstellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.


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Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten

Qualmen im Auftrag des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise einer Abrauchmaschine vor.

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Lebensmittel im Fokus

Gesundheitlicher Verbraucherschutz – Wir machen Ihre Lebensmittel sicher. Ein Imagefilm des CVUA Sigmaringen

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