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KontaktAktuelle Meldungen aus Sigmaringen
Viruspandemie beendet, Lebensmittelinfektions- und -intoxikationserreger bleiben immer!
30.03.2023 Im Jahr 2022 erreichte die Kontrollaktivität der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden, trotz zum Teil weiterhin geltender Schutzmaßnahmen, wieder das vorpandemis ...
Auf dem Prüfstand im CVUA Sigmaringen:
Die Mindesthaltbarkeitsangabe bei Walnüssen
08.03.2023 Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nach den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen auf vorverpackten Produkten verpflichtend anzugeben. Es darf vom verantwortlichen Betrieb ...
Mykotoxinbelastung in getrockneten Feigen – bekannte und neue Herausforderungen
19.12.2022 Das CVUA Sigmaringen untersuchte seit Herbst 2017 insgesamt 64 Proben getrocknete Feigen auf Mykotoxine (Schimmelpilzgifte). Knapp ein Drittel der Proben beanstandeten d ...
Trinkwasserprojekt - Spur 2020
11.10.2022 Am CVUA Sigmaringen wurde unter dem Titel „Spur 2020 – Identifizierung und Vorkommen von neuartigen Mikroverunreinigungen in Trink- und Mineralwasser“ ein vom Ministeriu ...
Mykotoxine in Getreide und Getreidemahlerzeugnissen – im Jahr 2021 ein Problem?
08.09.2022 Das CVUA Sigmaringen untersuchte in den letzten fünfeinhalb Jahren knapp 900 Proben Getreidekörner und Getreidemahlerzeugnisse auf eine Belastung mit Schimmelpilzgiften ...
Das CVUA Sigmaringen stellt seinen Jahresbericht 2021 vor
09.08.2022 Am CVUA Sigmaringen wurden im vergangenen Jahr rund 7500 Proben untersucht. Davon waren lediglich 1.249 (rund 17 %) zu beanstanden. Bei Dreiviertel dieser Proben bezogen ...
Bericht über die Schwerpunktaktion „Liquids für E-Zigaretten“ 2021
03.08.2022 Elektronische Zigaretten sind seit über 10 Jahren als Alternative zur klassischen Tabak-Zigarette erhältlich und in der Bevölkerung weit bekannt. Beim Dampfen oder Vape ...
Spezielle Themen
Jahresbericht 2021
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen stellte im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2021 vor.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen
Ausbildungsstellen 2024
Das CVUA Sigmaringen hat für 2024 noch freie Ausbildungsstellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.
Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten
Qualmen im Auftrag
des
Verbraucherschutzes.
In diesem kurzen
Videofilm führen wir
die Funktionsweise
des
Verbraucherschutzes.
In diesem kurzen
Videofilm führen wir
die Funktionsweise
einer
Abrauchmaschine vor.
Lebensmittel im Fokus
Gesundheitlicher
Verbraucherschutz –
Wir machen Ihre
Lebensmittel sicher.
Ein Imagefilm des
CVUA
Sigmaringen