Aktuelle Meldungen aus Sigmaringen

08.12.2025

  Positive Bilanz: Kaum Mykotoxinbelastung in Spekulatius

Das CVUA Sigmaringen untersuchte in der Vorweihnachtszeit 2024 und 2025 gezielt Spekulatius auf Myktoxine (Schimmelpilzgifte). Die gute Nachricht für alle Liebhaber dies ...

10.09.2025

  Ministerialdirektorin Isabel Kling besucht das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen

Die Amtschefin des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) informierte sich bei ihrem Besuch am 28.08.2025 über die Arb ...

19.08.2025

  Viel Regen im Jahr 2024 – erhöhte Mykotoxinbelastung von Mehlen aus heimischem Getreide?

Um die Frage zu beantworten, ob die vielen Niederschläge insbesondere im ersten Halbjahr 2024 zu einer höheren Belastung von heimischem Getreide mit Mykotoxinen geführt  ...

31.07.2025

  Das CVUA Sigmaringen stellt seinen Jahresbericht 2024 vor

Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen veröffentlichte heute im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2024.

31.07.2025

  Gepökelte Bio-Fleischerzeugnisse: Tatsächlich ohne Nitrate?

Fleischerzeugnisse und Wurstwaren wie Rohschinken oder Salami werden traditionell durch Salzen mit Nitritpökelsalz oder Salpeter (Kalium-/Natriumnitrat) haltbar gemacht. ...

21.07.2025

  Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung (einschl. Ökomonitoring) für 2024 vorgestellt

Minister Peter Hauk MdL: „Der aktuelle Jahresbericht für 2024 belegt einmal mehr das hohe Niveau und die gute Arbeit unserer Verbraucherschutzbehörden“

30.06.2025

  Gemeinsame Fortbildung der baden-württembergischen Untersuchungsämter in Stuttgart

WIR gemeinsam für den Verbraucherschutz und die Tiergesundheit in Baden-Württemberg – unter diesem Leitsatz fand in diesem Jahr die jährlich stattfindende ämterübergreif ...

 

Weitere Meldungen

Spezielle Themen

Jahresbericht 2024

Das Chemi­sche und Veterinär­­­untersuchungs­­amt Sigmaringen stellte im Rahmen einer Presse­­­konferenz seinen Jahresbericht 2024 vor.

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Wir bilden aus...

Das CVUA Sigmaringen hat für 2026 freie Ausbildungs­stellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.

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Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten

Qualmen im Auftrag des Verbraucher­schutzes. In diesem kurzen Video­film führen wir die Funktions­weise einer Abrauch­maschine vor.

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