Das CVUA Sigmaringen untersuchte in der Vorweihnachtszeit 2024 und 2025 gezielt Spekulatius auf Myktoxine (Schimmelpilzgifte). Die gute Nachricht für alle Liebhaber dies ...
Die Amtschefin des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) informierte sich bei ihrem Besuch am 28.08.2025 über die Arb ...
Um die Frage zu beantworten, ob die vielen Niederschläge insbesondere im ersten Halbjahr 2024 zu einer höheren Belastung von heimischem Getreide mit Mykotoxinen geführt ...
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen veröffentlichte heute im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2024.
Fleischerzeugnisse und Wurstwaren wie Rohschinken oder Salami werden traditionell durch Salzen mit Nitritpökelsalz oder Salpeter (Kalium-/Natriumnitrat) haltbar gemacht. ...
Minister Peter Hauk MdL: „Der aktuelle Jahresbericht für 2024 belegt einmal mehr das hohe Niveau und die gute Arbeit unserer Verbraucherschutzbehörden“
WIR gemeinsam für den Verbraucherschutz und die Tiergesundheit in Baden-Württemberg – unter diesem Leitsatz fand in diesem Jahr die jährlich stattfindende ämterübergreif ...
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen stellte im
Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2024 vor.
Das CVUA Sigmaringen hat für 2026 freie Ausbildungsstellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.
Qualmen im Auftrag
des Verbraucherschutzes.
In diesem kurzen
Videofilm führen wir
die Funktionsweise
einer Abrauchmaschine vor.