Aktuelle Meldungen aus Freiburg

24/7-Abgabemöglichkeit für Diagnostik-Proben am Dienstgebäude Tierhygiene

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.12.05.2022 Neue Kühlschließfachanlage mit acht einzeln verschließbaren Fächern +++ Abgabe von Proben und kleinen Tierkörpern jetzt wieder rund um die Uhr, auch am Wochenende möglich

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Dioxine und polychlorierte Biphenyle (PCB) in Lebensmitteln und Futtermitteln – Untersuchungsergebnisse 2021

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.06.05.2022 Umfangreiche Auswertung von insgesamt 592 Lebensmittel- und 131 Futtermittelproben +++ erhöhte Belastungen in wenigen Proben tierischer Herkunft

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Natürliche Süße oder Verfälschungen mit Fremdzucker?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.28.04.2022 einzelne Auffälligkeiten bei Honigen und Kokosblütenzucker +++ Stabilisotopenanalytik zur Unterscheidung verschiedener Zuckerquellen

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Radioaktivität in Lebensmitteln, Trinkwasser und Futtermitteln 2021

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.26.04.2022 Nuklearer Notfallschutz auch nach 36 Jahren Tschernobyl und 11 Jahren Fukushima noch relevant

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Neue Analysenmethoden gegen Lebensmittelbetrug und Täuschung startklar

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.21.04.2022 Sind das wirklich Bio-Eier oder stammen sie nicht doch aus konventioneller Erzeugung? Ist der Honig auch wirklich authentisch? Verbraucherinnen und Verbraucher wolle ...

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Frischezustand und Haltbarkeit von Ostereiern ohne Auffälligkeiten

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.13.04.2022 Wie jedes Jahr wird am Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg auch zur Osterzeit ein besonderes Augenmerk auf die Untersuchung von gekochten und gefärbte  ...

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Verbraucherschutz bei Fisch, Krebs- und Weichtieren – stimmt die angegebene Tierart?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.12.04.2022 Durchschnittlich 14 Kilogramm Seafood und Co. werden jährlich pro Kopf in Deutschland verzehrt. Zwar zählt das küstenferne Baden-Württemberg in dieser Statistik eher zu  ...

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