Aktuelle Meldungen aus Freiburg

Bunte Ostereier – kaufen oder selbst färben?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.18.03.2024 Kennzeichnung, Frischezustand und Haltbarkeit +++ Angaben zur Haltungsart und Herkunft bei rohen Eiern …

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Regional und saisonal genießen: Stimmt die Herkunftsangabe bei Spargel und Erdbeeren?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.15.03.2024 Untersuchungsprogramm zu Beginn der Saison startet wieder +++ Ergebnisse aus 2023 …

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Wissenschaftliches Arbeiten im Untersuchungsamt

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.13.03.2024 Zwei veterinärmedizinische Dissertationen in 2023 abgeschlossen – weitere Promotionsarbeit im Bereich Lebensmittelchemie …

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Gentechnik und Lebensmittel 2023- Ergebnisse aus Baden-Württemberg liegen jetzt vor

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.28.02.2024 „Hot GMO Chips“ +++ Neu: Screening auf gentechnisch veränderte Mikroorganismen +++ Lesen Sie den ausführlichen Bericht …

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Radioaktivität in Wildschweinfleisch: Ergebnisse für das Jagdjahr 2022/2023 liegen jetzt vor

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.19.02.2024 Seit dem Jagdjahr 2009/2010 veröffentlicht das CVUA Freiburg jährlich die gemessenen Radioaktivitätsgehalte (Cäsium-137) von Wildschweinfleisch. Der Schwerpunkt der Untersuchungen liegt …

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20 Jahre Gentechnik Erntemonitoring in Baden-Württemberg

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.19.02.2024 Seit mittlerweile 20 Jahren werden in Baden-Württemberg direkt nach der Ernte Stichproben von pflanzlichen Ernteprodukten auf gentechnische Veränderungen untersucht. Die Ergebnisse des letztjährigen …

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Eine neue Hornissenart bedroht die heimischen Insekten

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.15.12.2023 Die Asiatische Hornisse ist eine neue invasive Hornissenart, welche vermutlich über eine Ladung Tontöpfe im Jahr 2004 über den Seehafen in Bordeaux nach Europa eingeschleppt wurde …

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