23.03.2023 Ob selbst gekocht oder in der Gastronomie zubereitet, zum Ostermenü stellt der erste heimische Spargel für viele Genießer die traditionelle Beilage dar
23.03.2023 Im Rahmen eines Praxisseminares dürfen unsere Auszubildenden eine wichtige und zentrale Schnittstelle unseres Hauses kennenlernen: die Probenannahme
22.03.2023 Die Ergebnisse des Gentechnik-Erntemonitorings in Baden-Württemberg 2022 liegen nun vor
17.02.2023 Im zurückliegenden Jagdjahr (01.04.2021 - 31.03.2022) wurden insgesamt 4.725 Proben Wildschweinfleisch untersucht
27.10.2022 Datengrundlage weiter verbessert +++ seit 2015 wurden 64 Proben Bodenseefelchen überprüft +++ bis auf drei Ausnahmen alle Herkunftsangaben zutreffend
09.09.2022 In europäischen Hühnerbeständen gilt sie mittlerweile als schädlichster Ektoparasit und kann als Überträger u.a. der Salmonellenerkrankung Fowl typhoid fungieren
26.08.2022 Aus dem Laboralltag: Zehn Teilnehmende aus Deutschland und Österreich, aus amtlicher Überwachung, Universität und Privatlabor, nahmen am MALDI-Kurs im CVUA Stuttgart teil. Auch dieses Jahr f ...