Aktuelle Meldungen aus Karlsruhe

08.06.2026

  Eiskaltes Risiko für Kinder – Glycerin in Slush-Eis-Getränken

Der Trend zu zuckerreduzierten oder zuckerfreien Erfrischungsgetränken macht auch vor Slush-Eis-Getränken nicht Halt. Viele Hersteller setzen auf Glycerin als Zucker ...

27.05.2026

  UV-Nagelprodukte: Glänzender Lack, matte Bilanz

UV-Nagellacke und Modellagegele sind inzwischen fester Bestandteil des Nageldesigns – sowohl im Studio als auch zu Hause. Sie bilden eine widerstandsfähige Schicht,  ...

22.05.2026

  Veganes Eis im Test – immer ohne Tier?

Der Markt für veganes Eis in Deutschland und weltweit verzeichnet ein starkes Wachstum, angetrieben durch eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen. Vor al ...

22.05.2026

  Haarglättungsmittel – häufig eine unsichtbare Gesundheitsgefahr!

Glattes Haar ist bei einigen Verbraucherinnen und Verbrauchern ein großer Wunsch. Doch gerade besonders wirksame Glättungsmittel, meist „Brazilian/Keratin/ Smoothing ...

29.04.2026

  Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2025

Etwa 2000 Proben untersucht <> 8 Proben potentiell gesundheitsschädlich <> Weiterhin Unterschiede zwischen offener und verpackter Ware <> ausführlicher Bericht verfügbar

24.04.2026

  Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe – Untersuchungsergebnisse aus dem Jahr 2025

Die Untersuchungsergebnisse für 2025 bestätigen den positiven Trend der Vorjahre: Rückstände pharmakologisch wirksamer Substanzen in Proben tierischer Herkunft bleib ...

 

Weitere Meldungen

Spezielle Themen

Kühlraum im Bereich der Pathologie geschlossen!

Bis auf Weiteres können Tierkörper und Proben für die Abteilung Tiergesundheit am CVUA Karlsruhe nur an Werktagen in der Zeit von 08:00-15:30 Uhr abgegeben werden. Bitte geben Sie den ausgefüllten Untersuchungsantrag an der Annahme der Abteilung Tiergesundheit ab. Die Proben und Tierkörper werden nachfolgend von den Mitarbeitenden entgegen genommen.

 

Nur das Beste fürs Kind? - Nahrungsergänzungsmittel für die Kleinsten geben Anlass zu großen Bedenken

Zwischen 2021 und 2023 untersuchte das CVUA Karlsruhe Nahrungs-ergänzungsmittel für Kinder. 19 der 31 Proben waren explizit für Säuglinge und Kleinkinder bestimmt. Diese waren allesamt nicht verkehrsfähig. Problematisch waren vor allem die festgestellten Überschreitungen der sicheren Tageshöchstmengen von Folsäure. Auch die übrigen Nährstoffmengen lagen häufig über den Werten für eine angemessene Zufuhr, was vor allem bei jungen Kindern als kritisch betrachtet wird.

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