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Über unsAktuelle Meldungen aus Karlsruhe
Wie das Wasser im Fisch bleibt - Natriumcarbonat ein (un)erwünschter Zusatzstoff?
11.01.2023 Der Tiefkühlfisch steht auf Platz 2 der beliebtesten Fischprodukte
in Deutschland. Beim Auftauen und Zubereiten kann es allerdings
zum Verlust von Wasser kommen, wod ...
Keine Entwarnung für die Qualität von Kinder-Kosmetik: Internationale Studie zeigt weiterhin viele Verstöße auf
27.12.2022 Nagellacke, Lippen-Produkte und temporäre Haarfärbemittel gibt es
nicht nur für Erwachsene, sondern auch gezielt attraktiv für
Kinder gestaltet. Bei Kindern sind die ...
Einladung: KKT 2023 - Kosmetiktag ist ausgebucht, Warteliste ist offen!
21.12.2022 Am 06. und 07. März 2023 findet der neunte Karlsruher Kosmetiktag
(KKT) des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe
(CVUA KA) in den Räumen der Industrie- ...
Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe - Untersuchungsergebnisse aus dem Jahr 2021
13.12.2022 Pharmakologisch wirksame Stoffe werden in der landwirtschaftlichen
Nutztierproduktion in Form von zugelassenen Tierarzneimitteln
eingesetzt. Die Anwendung von Tierar ...
Ankündigung: Karlsruher Kosmetiktag 2023: Neue Wirkstoffe - Neue Bewertungen - Neue Risiken?
09.11.2022 Save the date: Am 06. und 07. März 2023 wird wieder ein Karlsruher
Kosmetiktag (KKT) stattfinden. Also Termin eintragen und freuen!
Cold Brew Tea - kalter Genuss?
30.08.2022 Cold Brew Tea – mit kaltem Wasser „aufgebrühter“ Tee – ist bei
sommerlicher Hitze ein beliebtes Getränk. Es gibt ihn nicht nur in
Teebeuteln mit der Zubereitungsempf ...
MALDI-Kurs No. 4 am CVUA Stuttgart
26.08.2022 Aus dem Laboralltag: Zehn Teilnehmende aus Deutschland und Österreich, aus amtlicher Überwachung, Universität und Privatlabor, nahmen am MALDI-Kurs im CVUA Stuttgart teil. Auch dieses Jahr f ...
Spezielle Themen
Karlsruher Kosmetiktag 2023: KKT ist ausgebucht, Warteliste ist offen!
Am 06. und 07. März 2023 findet der neunte Karlsruher
Kosmetiktag (KKT) des Chemischen und Veterinär- untersuchungsamt
Karlsruhe (CVUA KA) in den Räumen der Industrie- und
Handelskammer (IHK) Karlsruhe statt. Die Anmeldung ist offen!
Listeria monocytogenes in Rohwurst – Gefahr erkannt, Gefahr gebannt? Stellt der Verzehr von Rohwürsten ein Gesundheitsrisiko dar?
Rohwürste gehören zu den Lebensmitteln, in denen Listeria
monocytogenes – Keime vorkommen und sich vermehren können. Stellt
der Verzehr von Rohwürsten ein Gesundheitsrisiko dar? Welche
Maßnahmen sind notwendig, um in der Metzgerei
Kontaminationsquellen aufzudecken?