Aktuelle Meldungen aus Stuttgart

Indianerbanane – lecker, aber problematisch

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.30.11.2023 Aus dem Laboralltag: In Gartenmärkten und Baumschulen findet man sie bereits häufiger im Angebot, und manche haben sie womöglich bereits im heimischen Garten stehen und erfreuen sich im Herb ...

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Das „flüssige Gold“ – Untersuchung von Olivenölen aus Einzelhandel und Internet

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.21.11.2023 Aus dem Laboralltag: „Es ist nicht alles Gold, was glänzt“ – mit diesem Sprichwort lassen sich die Ergebnisse der aktuellen Olivenöluntersuchungen am Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt ...

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Desinfektion mit Nebenwirkungen – unerwünschte Desinfektionsnebenprodukte in Trinkwasser

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.13.11.2023 Aus dem Laboralltag: Eine Desinfektion von Trinkwasser ist sehr wichtig, um eine mikrobielle Belastung zu vermeiden. Allerdings können beim Einsatz von chlor- oder ozonhaltigen Desinfektions ...

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Weihnachtszeit ist für viele auch Eierlikör-Zeit

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.02.11.2023 Egal ob an Weihnachten oder Ostern, zu einem guten Fest darf der Eierlikör nicht fehlen. Der cremige Klassiker besticht dabei durch seine Vielseitigkeit. Er macht Plätzc ...

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Tischöle – Wirklich eine kulinarische Bereicherung?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.24.10.2023 Aus dem Laboralltag: Es ist schon fast selbstverständlich: Auf dem Tisch im Restaurant findet der Gast neben Salz, Pfeffer und Essig auch einen Ölspender, um seinen Gerichten den letzten Sch ...

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130 Experten für Pestizidanalytik treffen sich in Stuttgart

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.18.10.2023 Im Brennpunkt: Vom 18. bis 20. Oktober findet dieses Jahr der gemeinsame Workshop der vier EU-Referenzlaboratorien für Pestizidanalytik in der Schwabenlandhalle in Fellbach statt. Die  ...

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Rückkehr der Biber – Ergebnisse aus dem Wildtiermonitoring

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.12.10.2023 Aus dem Laboralltag: Der Europäische Biber (Castor fiber) wurde nach fast vollständiger Ausrottung auch in Deutschland wieder erfolgreich angesiedelt. Wie alle Wildtiere werden die geschützt ...

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