Aktuelle Meldungen aus Stuttgart

19.05.2025

  Taktstockübergabe von Renz zu Bauer

Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz lud am 5. Mai 2025 zahlreiche Gäste zu einem Festakt zum Wechsel der Dienststellenleitung des Chemis ...

08.05.2025

  Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2024

Der Schutz besonders empfindlicher Verbrauchergruppen ist eine wichtige Aufgabe der Lebensmittelüberwachung. Personen, die auf den Verzehr von Lebensmitteln wie Milch, ...

08.05.2025

  Nahrungsergänzungsmittel auf Social Media – zwischen #Werbung und Wirklichkeit

Schöne Haare durch Gummibärchen, feste und strahlende Haut mit Pulver und ein gestärktes Immunsystem dank Kapseln – das und vieles mehr verspricht die Werbung über diver ...

02.05.2025

  25 Jahre „Erkrankungslabor“ am CVUA Stuttgart

Seit nunmehr 25 Jahren ist das CVUA Stuttgart zentral für ganz Baden-Württemberg für die Untersuchung von Lebensmitteln im Erkrankungszusammenhang zuständig. D. h., wann ...

25.04.2025

  Radioaktivität in Lebensmitteln, Trinkwasser und Futtermitteln 2024

Nuklearer Notfallschutz bleibt nach Tschernobyl und Fukushima weiter relevant

24.04.2025

  Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2024

Gemessen an den mittleren Rückstandsgehalten und der durchschnittlichen Anzahl von Stoffen pro Probe ist die Pestizidbelastung von frischem Gemüse aus konventionellem An ...

22.04.2025

  Lebensmittel mit psychoaktiven Substanzen – getarnte Drogen?

Das Angebot an Lebensmitteln in Online-Shops ist nahezu grenzenlos. Da ist es nicht verwunderlich, dass hier auch Produkte angeboten werden, die nicht nur fraglich in ih ...

 

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