Aktuelle Meldungen aus Stuttgart

Vanille - eines der wertvollsten Gewürze der Welt

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.01.12.2020 Die CVUAs Baden-Württembergs überprüfen Lebensmittel mit Vanille auf Verfälschungen

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Soeben erschienen: Aspects of Food Control and Animal Health Nr. 13

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.30.11.2020 Aus dem Laboralltag: Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen der CVUAs Karlsruhe und Freiburg haben wir eine Sammlung der Probenaufarbeitungsprotokolle für die Artenbestimmung von Fleisch, Mi ...

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Kartoffeln – „Nach der Ernte behandelt“

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.10.11.2020 Aus dem Laboralltag: Erdapfel, Grumbeere oder Tüfte, Namen hat die Kartoffel viele, doch eins haben sie gemeinsam: Ein aufmerksamer Blick im Supermarkt oder Hofladen auf das Schild bei der W ...

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Verkäufe am Rastplatz – die Betrugsfalle

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.05.11.2020 Aus dem Laboralltag: Das CVUA Stuttgart ist nicht nur zuständig für die Untersuchung von Proben aus dem stationären Handel, von Importproben, Erkrankungsproben und Beschwerdeproben, sondern  ...

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Pockeninfektion beim Waschbär

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.29.10.2020 Aus dem Laboralltag: Noch vor rund 100 Jahren kamen Waschbären in den deutschen Wäldern gar nicht vor. Ende des 19. Jahrhunderts wurden sie zur Pelzzucht aus Nordamerika eingeführt. Heutzuta ...

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Weichmacher in Spielzeug und Körperkontaktmaterialien – Ein Update

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.27.10.2020 Aus dem Laboralltag: Das CVUA Stuttgart hat im Jahr 2019 80 PVC-haltige Proben, darunter Puppen, Kindergummistiefel, Knetmassen, Handpuppen, Badeenten und Duscheinlagen, auf Weichmacher unte ...

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