Aktuelle Meldungen
Wer länger raucht, ist früher tot - Konzept zur Schadstoffminimierung in Zigarettenrauch und elektronischen Zigaretten
„Rauchen ist tödlich“, „Tabakrauch enthält über 70 Stoffe, die erwiesenermaßen krebserregend sind“. Diese zwei Warnhinweise müssen in Deutschland auf Zigarettenverpackun ...
Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung für 2019 präsentiert
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen veröffentlichte heute im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2019.
Das CVUA Freiburg legt seinen Jahresbericht 2019 vor
Beanstandungsquote bei Lebensmitteln leicht zurückgegangen ++ Listerien in Lebensmitteln, Chlorat in Fischfilet ++ 2 Abteilungsleiter in Ruhestand verabschiedet ++ Baube ...
Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung für 2019 präsentiert
Bei der Überwachung von Lebensmitteln, Trinkwasser, Futtermitteln und Verbraucherprodukten wie Kosmetika oder Bedarfsgegenständen ist auch 2019 wieder hervorragende Arbe ...
Fuchsräude im Regierungsbezirk Tübingen – Fachinformation 07/2020
Unter Räude versteht man verschiedene, durch Räudemilben
verursachte Krankheitsbilder der Haut, die mit starkem Juckreiz einhergehen. Beim Fuchs spricht man von Fuchsrä ...
Absinth aus dem Onlinehandel - Mythos und Wahrheit der grünen Fee im Internet
Das CVUA Freiburg hat Absinthproben aus dem Onlinehandel auf Zusammensetzung, Kennzeichnung und den Wahrheitsgehalt von Werbeaussagen untersucht
Radioaktivität in Lebensmitteln, Trinkwasser und Futtermitteln 2019
Im Jahr 2019 haben die CVUAs Stuttgart und Freiburg ca. 1200 Lebensmittel-, Futtermittel- und Trinkwasserproben auf Radioaktivität untersucht
Konsiliarlabor für Corynebacterium pseudotuberculosis ‒ Aufgaben und Herausforderungen
Am 01.07.2018 wurde das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart von der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG) zum Konsiliarlabor für Coryn ...
Bambus in Coffee-to-go Bechern – legal auf dem Markt?
Seit 2014 berichten wir über die Verwendung von Bambusfasern in Kunststoffbechern. Seitdem ist viel passiert. Grenzwertüberschreitungen, fehlende Konformitätserklärungen ...
Neue Analysenmethoden gegen Lebensmittelbetrug und Täuschung
Erstes Forschungsprojekt abgeschlossen +++ Überprüfung Authentizität, Herkunft und Haltungsform +++ weiterer Forschungsbedarf
Specials
Einschleppungsgefahr für Afrikanische Schweinepest steigt
Die gefährliche
Tierseuche breitet
sich seit einigen
Jahren in Osteuropa
auch in Richtung
Westen aus. Ziel ist
es, den Eintrag der
ASP in unsere
heimischen Nutz- und
Wildtierbestände zu
verhindern. Neben
der Jägerschaft und
den Nutztierhaltern
kann auch die
Bevölkerung
wesentlich dazu
beitragen, die
weitere Ausbreitung
der Tiersuche zu
verhindern.
Gesetzliche Verbraucher- informationen gemäß § 40 1a LFGB
Nach § 40 Abs. 1a
LFGB sind die
zuständigen Behörden
verpflichtet, bei
hinreichendem
Verdacht die
Verbraucher unter
Namensnennung des
Verantwortlichen
über bestimmte
Sachverhalte zu
informieren.
Ökomonitoring
Baden-Württemberg
führt im
Zusammen- hang mit
der
vom Ministerrat des
Landes beschlossenen
Gesamtkonzeption zur
Förderung des
ökologischen
Landbaus zusätzlich
ein spezielles
Untersuchungsprogramm für
Lebensmittel aus
ökologischem Landbau
durch.