Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart http://www.cvua-stuttgart.de Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit im Regierungsbezirk Stuttgart de-de 2007-2014 CVUA Stuttgart Fri, 14 Dec 2018 9:45:15 AM GMT Nostalgie mit Folgen – Glühweine aus Metallkesseln können zu viel Blei, Kupfer und Zinn enthaltenFri, 14 Dec 2018 9:45:15 AM GMTAuch in der Wintersaison 2018/2019 haben die CVUAs Freiburg und Stuttgart die amtliche Untersuchung von Glühweinen und anderen alkoholhaltigen Heißgetränken wie Feuerzangenbowlen oder Punsch, die offe ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2864Vorgestellt: Das CVUA Stuttgart präsentiert und diskutiert seine neuesten wissenschaftlichen Arbeiten auf nationalen und internationalen TagungenMon, 10 Dec 2018 7:42:36 AM GMTEine Kernaufgabe der Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter ist die Untersuchung der vielfältigen Proben aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung bis hin zu deren sachverständigen Beurteilung. Ne ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2861Klauenbad mit tödlichem Ausgang: 10 Schafe starben an einer KupfervergiftungWed, 5 Dec 2018 7:53:58 AM GMTDas wohl gemeinte Klauenbad geriet zehn Schafen zum Verhängnis. Sie sind einen Tag danach verendet. ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=8&ID=2858Untersuchungen von Vorzugsmilch im CVUA Stuttgart in den Jahren 2015–2017Thu, 29 Nov 2018 7:38:59 AM GMTUnter der Bezeichnung „Vorzugsmilch“ kann Rohmilch als vorverpacktes Lebensmittel an den Verbraucher abgegeben werden. Da die Vorzugsmilch zum Rohverzehr, d.h. ohne vorherige Erhitzung, abgegeben wird ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2855Eingelegtes Gemüse – sauer, süß oder salzig?Tue, 27 Nov 2018 7:33:57 AM GMTGemüse lässt sich durch Bearbeitung auf verschiedene Weise haltbar machen; dies hat für den Verbraucher zudem den Vorteil, dass es bereits geputzt, gewaschen und zubereitet in den Verkehr kommt. Große ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=2853Bekleidung im Fokus – wie sicher sind die verwendeten Farbstoffe?Thu, 22 Nov 2018 8:34:02 AM GMTJeder trägt tagtäglich und auch nachts Kleidung. Bei sommerlichen Temperaturen oder bei sportlichen Aktivitäten kommt es zu vermehrter Schweißbildung und somit auch zu einem noch intensiveren Kontakt ...http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=3&ID=2852