Aktuelle Meldungen aus Sigmaringen

Mykotoxine in Mohn?

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.15.03.2024 Das CVUA Sigmaringen untersuchte seit dem Jahr 2018 insgesamt 36 Proben Mohn auf Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) und bestimmte dabei in 9 Proben (25 %) geringe Gehalte. Die gesetzlich festgelegten Höch …

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Unsere Arbeit heute, schützt morgen die Gesundheit der Verbraucherinnen und Verbraucher - Verdeutlicht wird dies am Beispiel unserer Analytik von Opiumalkaloiden in Speisemohn

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.01.03.2024 Milchsaft, der in Mohnkapseln enthalten ist, enthält natürlicherweise Opiumalkaloide, wie z. B. Morphin und Codein. Berühren sich Milchsaft und Mohnsamen, was bei falscher Ernte oder Fäulnis passieren …

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Baumkuchen - Genuss mit Hindernissen

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.27.02.2024 Kurz vor Weihnachten 2023 wurden dem CVUA Sigmaringen zwei Proben „Baumkuchen“ vorgelegt. Eine Verbraucherin hatte auf einem regionalen Weihnachtsmarkt insgesamt fünf Baumkuchen gekauft. Beim Verzehr  …

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In aller Munde - Alternariatoxine in Tomatenprodukten

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.15.02.2024 Das CVUA Sigmaringen untersuchte von 2017 bis 2023 insgesamt 251 Proben Tomatenprodukte auf Schimmelpilzgifte (Mykotoxine). Dabei waren vor allem die Alternariatoxine als Kontamination von Bedeutung.  …

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Staatssekretärin Sabine Kurtz (CDU) besuchte das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.31.01.2024 Staatssekretärin Sabine Kurtz (CDU) besuchte das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen in Begleitung der Landtagsabgeordneten Andrea Bogner-Unden (GRÜNE) und Klaus Burger (CDU).  …

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Arzneimittel in Trinkwasser

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.08.01.2024 „Spur 2020 – Identifizierung und Vorkommen von neuartigen Mikroverunreinigungen in Trink- und Mineralwasser“ ist ein vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz …

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Geringe Mykotoxinbelastung in getrockneten Datteln

Schmuckelement: Löwenfigur des Landeswappens.13.12.2023 Das CVUA Sigmaringen untersuchte seit dem Jahr 2018 insgesamt 44 Proben getrocknete Datteln auf Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) und bestimmte dabei lediglich in 3 der Proben geringe Gehalte an Mykotoxi …

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Jahresbericht 2022








Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Sigmaringen stellte im Rahmen einer Pressekonferenz seinen Jahresbericht 2022 vor. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen

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Wir bilden aus...

Das CVUA Sigmaringen hat für 2025 freie Ausbildungsstellen zum Chemielaborant/in zu besetzten.


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Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten

Qualmen im Auftrag des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise einer Abrauchmaschine vor.

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