Aktuelle Meldungen aus Sigmaringen

Schwerpunktaktion „nikotinhaltige Liquids für E-Zigaretten“ 2018

05.07.2019 Strawberry Macaroon, Zitronenrolle, Yuzu Lemon Meringue, Toffee cream – hier handelt es sich nicht um klangvolle Kreationen aus der Süßwarenfabrik, sondern um Geschmac ...

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Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2018

21.05.2019 Über 5.000 Untersuchungen +++ vereinzelt Beurteilung als „gesundheitsschädlich“ +++ „Vegane“ Schokolade nicht „milchfrei“ +++ „glutenfreie“ Lebensmittel

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Krankmachenden Lebensmitteln auf der Spur

25.04.2019 Die Untersuchung von Lebensmitteln auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit ist eine wichtige Aufgabe der amtlichen Überwachung zum Schutze der Verbraucher. In Baden- ...

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Pflanzenschutzmittel in Trinkwasser

01.04.2019 Die Bestimmung von Pflanzenschutzmittelrückständen hat schon immer eine große Bedeutung in der Trinkwasserüberwachung. Ausgebrachte Pflanzenschutzmittelwirkstoffe könn ...

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Kokosnüsse – (k)eine runde Sache

19.03.2019 Kokosnüsse sind beliebt; wecken die exotischen Früchte doch Sommer- und Urlaubsgefühle. So manche Kokosnuss entpuppte sich allerdings bei der Untersuchung als kulinari ...

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Wieviel Vitamin C enthalten eigentlich Fruchtsäfte?

31.01.2019 Die meisten Früchte enthalten Vitamin C (chemischer Name: Ascorbinsäure) – und das von Natur aus. Sehr viel Vitamin C steckt z.B. in Zitrusfrüchten, Guaven und Schwarz ...

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Specials

Analytische Abrauchmaschine für Zigaretten

Qualmen im Auftrag des Verbraucherschutzes. In diesem kurzen Videofilm führen wir die Funktionsweise einer Abrauchmaschine vor.

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Lebensmittel im Fokus

Gesundheitlicher Verbraucherschutz – Wir machen Ihre Lebensmittel sicher. Ein Imagefilm des CVUA Sigmaringen

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