Aktuelle Meldungen aus Freiburg

Nostalgie mit Folgen – Glühweine aus Metallkesseln können zu viel Blei, Kupfer und Zinn enthalten

07.11.2018 Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung wurden an den CVUAs Freiburg und Stuttgart in der Vorweihnachtszeit 2017 Glühweine und andere alkoholhaltige Heißgeträn ...

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Zum Wohl von Mensch und Tier – die Untersuchungsämter auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest

24.10.2018 Mit dabei auf dem 100. Jubiläum des Landwirtschaftlichen Hauptfest auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart waren auch die Untersuchungsämter Baden-Württembergs...

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‚Voneinander lernen und profitieren‘ ist das Motto des diesjährigen Dialogs

20.10.2018 „Die Themenvielfalt zeigt, dass Baden-Württemberg in puncto Verbraucherschutz und Tiergesundheit mit den fünf gleichwertigen, aber nicht gleichartigen Untersuchungsämt ...

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Radioaktivität in Lebensmitteln, Trinkwasser und Futtermitteln 2017

11.09.2018 32 Jahre nach Tschernobyl: Cs-137 noch im Wildschweinfleisch nachweisbar. In übrigen Lebensmitteln nur noch niedrige Radioaktivitätsgehalte

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Radioaktivität in Wildschweinfleisch: Ergebnisse für das Jagdjahr 2017/2018 liegen jetzt vor

11.09.2018 Das CVUA Freiburg wertet zentral für Baden-Württemberg die Untersuchungsergebnisse der amtlichen und privaten Messstellen aus

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Schwermetalle und andere chemische Elemente – Bilanz 2017

17.08.2018 Erfreuliche Situation in Baden-Württemberg, nur in Einzelfällen traten überhöhte Gehalte an chemischen Elementen auf. An den vier Untersuchungsämtern in Baden-Württemb ...

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News Archiv

Specials

EU-Referenzlabor für halogenierte persistente organische Schadstoffe (POP) in Futtermitteln und Lebensmitteln

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EU-Referenzlabor für Pestizide in Lebensmitteln tierischer Herkunft und Waren mit hohem Fettgehalt

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WHO/UNEP-Referenzlabor für halogenierte persistente organische Schadstoffe (POP) in Humanmilch.

 

100 Jahre Tierhygiene in Freiburg

Das Tierhygienische Institut Freiburg, heute Teil des CVUA Freiburg, hat eine bis in die Anfänge des letzten Jahrhunderts zurückreichende Tradition. In einer Feierstunde im März 2008 wurde die Bedeutung des Instituts bei der Untersuchung von Lebensmitteln tierischer Herkunft und der Diagnose von Tierseuchen gewürdigt.