Aktuelle Meldungen

Hält Biowein aus Baden-Württemberg, was er verspricht?

08.09.2014 | CVUA Karlsruhe

In einer Studie wurden insgesamt 89 Weine aus Baden und Württemberg auf die seit 2012 geltenden neuen rechtlichen Vorgaben untersucht.

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Karlsruher Kosmetiktag zum Thema „Abgrenzungsfragen“ am 9. und 10. Dezember 2014

04.09.2014 | CVUA Karlsruhe

Am 9. und 10. Dezember 2014 findet der fünfte Karlsruher Kosmetiktag des CVUA Karlsruhe statt

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Verbraucherschutz zum Anfassen –Tag der offenen Tür am CVUA Karlsruhe 12.Oktober 2014 von 10-18 Uhr

19.08.2014 | CVUA Karlsruhe

Ist der Käse auf Ihrer Pizza wirklich echt? Enthält das Trinkwasser gesundheitlich bedenkliche Stoff? Wer diagnostiziert Krankheiten bei Tieren? Wer überprüft unsere L ...

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Aroma in Spirituosen - zugesetzt oder natürlich? - eine Detektivgeschichte aus dem Laboralltag

13.08.2014 | CVUA Freiburg

Ein intensives Pfirsicharoma bei der Spirituosenverkostung: Herausforderung für den Analytiker! Täuschung für den Verbraucher?

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Karlsruher Futtermitteltag zieht Fachleute aus ganz Deutschland an

13.08.2014 | CVUA Karlsruhe

Beim 12. Karlsruher Futtermitteltag hielten namhafte Referenten Vorträge zu aktuellen rechtlichen und analytischen Themen.

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Kaloriensparen beim Bierkonsum ?

01.08.2014 | CVUA Karlsruhe

Gerade zur Sommerzeit ist Hefeweizen eine beliebte Biersorte. Hierbei stellt sich der eine oder andere Konsument die Frage, wie viele Kalorien er mit dem Konsum von ...

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Aktuelle Untersuchungen zeigen: Alle getesteten Kaffeepadmaschinen geben kein Blei und kein Nickel ab

01.08.2014 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Im Februar 2014 wurden die Untersuchungen von Kaffeevollautomaten aus den Jahren 2007 und 2011 am CVUA Stuttgart fortgeführt und neun verschiedene Modelle Kaffeepa ...

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Jahresbericht der Lebensmittel-, Trinkwasser- und Futtermittelüberwachung 2013

31.07.2014 | Untersuchungsämter-BW

Zur Ahndung der Verstöße wurden im Jahr 2013 insgesamt 342 Strafverfahren und 2.203 Ordnungswidrigkeitsverfahren eingeleitet, die zu über 1.398 Bußgeldbescheiden führt ...

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Wasserpfeifenrauchen - die Risiken werden oft unterschätzt

31.07.2014 | CVUA Sigmaringen

57 % der amtlich untersuchen Proben an Wasserpfeifentabak überschritten 2013 die gesetzlich zugelassene Höchstmenge für Feuchthaltemittel. Der Boom der letzten Ja ...

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Zentrallabor für Erkrankungsproben am CVUA Stuttgart

30.07.2014 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Lebensmittelbedingte Erkrankungen kommen trotz Überwachung der strengen Hygiene-Vorschriften immer wieder vor. Die zur Untersuchung solcher Vorfälle entnommenen Lebens ...

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News Archiv

Karlsruher Kosmetiktag am 9./10.12.2014 im CVUA Karlsruhe

Im Trend sind kosmetische Mittel mit hoch aktiven Wirkstoffen, die z.T. speziell dafür entwickelt werden oder auch aus dem Arzneimittel-, Medizinprodukte- oder Biozidbereich „entliehen“ werden. Welche toxikologischen Aspekte sind zu beachten? Welche klinischen Erfahrungen bestehen? Wie wirksam sind die Borderline-Kosmetika? Wie erstellt man eine Risikobewertung? Wann liegen versteckte Arzneimittel vor? Welche Gefahren birgt das Internet? Wie kommunizieren die Behörden ernste Risiken?

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Specials

Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

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