Aktuelle Meldungen

Chlorat in Trinkwasser – Ein Update

30.06.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Um eine Keimbelastung von Trinkwasser zu vermeiden, werden häufig chlorhaltige Mittel in der Trinkwasseraufbereitung eingesetzt. Dabei können jedoch auch unerwünschte  ...

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Perfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln

29.06.2016 | CVUA Freiburg

Untersuchungen aufgrund eines Kontaminationsverdachts+++auffällige Wasser- und Bodenproben als Auslöser+++Ergebnisse aus 2014 und 2015

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Alles nur geträumt? – Erste Fälle der Schlafkrankheit der Karpfen in Baden-Württemberg

24.06.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Erstmals trat im Jahr 2015 nun auch in Baden-Württemberg die Schlafkrankheit der Karpfen und Kois (engl.: Koi Sleepy Disease, KSD) auf.

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Bericht über das Öko-Monitoring-Programm Baden-Württemberg 2015

22.06.2016 | Untersuchungsämter-BW

Das Land Baden-Württemberg führt seit dem Jahr 2002 ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das Ökomonitoring-Progr ...

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Fälschung von Safran

17.06.2016 | CVUA Karlsruhe

Das teuerste Gewürz der Welt wurde im Rahmen eines gemeinsamen Projektes mit der Stabsstelle Ernährungssicherheit am Regierungspräsidium Tübingen (SES) aus Online-Shop ...

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Die Druse im Bauch: Ungewöhnlicher Verlauf einer altbekannten Krankheit

16.06.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Im März 2016 wurden zwei eingeschläferte Pferde zur Obduktion an das CVUA Stuttgart gebracht. Beide Tiere hatten seit Jahresanfang stark abgenommen...

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Merkblatt für Verbraucher zum Internethandel

06.06.2016 | CVUA Karlsruhe

Das vorliegende Merkblatt enthält Informationen für Verbraucher zum Kauf von Lebensmitteln, Kosmetika, Tabakerzeugnissen und Futtermitteln über das Internet...

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Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln tierischer Herkunft und organische Kontaminanten in Lebensmitteln - Bilanz 2015

03.06.2016 | CVUA Freiburg

Insgesamt 1.040 Proben tierischer Herkunft wurden auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und organischen Kontaminanten untersucht

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Verbraucherminister Peter Hauk zu Besuch am CVUA Stuttgart: Untersuchungsämter sind zentrale Säule für die Lebensmittelüberwachung

25.05.2016 | Im Brennpunkt des CVUA Stuttgart

Für ganz Baden-Württemberg untersuchen und beurteilen die Expertinnen und Experten des Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart jährlich über 20.000  ...

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Ratten, Bisse, Fieber – Rattenbissfieber – Ein selten nachgewiesener Krankheitserreger im Fokus einer erfolgreichen Zusammenarbeit

24.05.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Streptobacillus (S.) moniliformis ist einer der Erreger des sogenannten Rattenbissfiebers. Infektionen mit Streptobacillus werden beim Menschen, wie auch bei Tieren nu ...

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News Archiv

Karlsruher Kosmetiktag 28./29. September 2016 – Claims und Wahrheit // AUSGEBUCHT!

Am 28. und 29. September 2016 findet der sechste Karlsruher Kosmetiktag statt. Das diesjährige Thema befasst sich mit Fragen rund um Werbeaussagen unter dem Titel „Claims und Wahrheit“. Der Verbraucher wird mit einer Vielzahl von Werbeaussagen zu Funktion, Inhalt und Wirkung von Kosmetika konfrontiert. Sind diese Informationen nützlich, verständlich und zuverlässig? Helfen sie ihm bei seiner Kaufentscheidung, erfüllt das Produkt seine Bedürfnisse und Erwartungen? Die Kosmetikbranche benötigt

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Specials

Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

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