Aktuelle Meldungen

Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2016

20.06.2017 | Untersuchungsämter-BW

Leichter Rückgang auffälliger Befunde bei offen verkaufter Ware +++ Situation bei verpackter Ware nahezu unverändert +++ „Gluten- und Allergenfrei”: Achtung Gesundheit ...

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31 Jahre nach Tschernobyl, 6 Jahre nach Fukushima: Nuklearer Notfallschutz in Baden-Württemberg

20.06.2017 | CVUA Freiburg

Natürliche Anreicherung: Hirschtrüffel verursachen noch immer Cs-137-Kontaminationen bei Wildschweinfleisch – bei übrigen Lebensmitteln nur noch sehr geringe Cs-137-Ge ...

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Minister stellt Ökomonitoringbericht 2016 vor / Superfoods machen ihrem Namen keine Ehre

16.06.2017 | Untersuchungsämter-BW

Verbraucherminister Peter Hauk MdL stellte das in Europa und in Deutschland einzigartige Programm vor, das seit 15 Jahren, zusätzlich zu den jährlich durchgeführten Be ...

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Regulierung gegen die Nikotinsucht

14.06.2017 | CVUA Sigmaringen

Neues Tabakerzeugnisgesetz und neue Tabakerzeugnisverordnung – wesentliche Änderungen Das Tabakerzeugnisgesetz und die darauf gestützte Tabakerzeugnisverordnung setze ...

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Reisekrankheiten bei Haustieren - Hunde

01.06.2017 | STUA Aulendorf - Diagnostikzentrum

Wir reisen mit unseren Hunden in den Süden und die Krankheiten reisen mit unseren Hunden wieder zurück. Durch häufiges Reisen und den Klimawandel rücken Reisekrank ...

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Das STUA-Diagnostikzentrum in Aulendorf – Verbraucherschutz und Tiergesundheit – wir blicken zurück auf 2016 und voraus auf 2017

29.05.2017 | STUA Aulendorf - Diagnostikzentrum

Arbeiten zum Wohl von Mensch und Tier ist eine spannende, sinnvolle, abwechslungsreiche aber auch anspruchsvolle und anstrengende Tätigkeit. Der Blick auf 2016 und spe ...

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Granatapfelkernöl - eine kleine Kostbarkeit in kosmetischen Mitteln

29.05.2017 | CVUA Karlsruhe

Granatapfelkernöl ist teuer. In kosmetischen Mitteln wird Granatapfelkernöl als Wirkstoff eingesetzt und als besonderer Inhaltsstoff auch oft ausgelobt. Welche Gehalte ...

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Die Welt zu Gast in Sigmaringen

22.05.2017 | CVUA Sigmaringen

Am 4. und 5. Mai 2017 empfing das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen Vertreter der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sowie internationale Tabak ...

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Neue Methode zur Analyse von MOSH und MOAH in kosmetischen Mitteln auf Mineralölbasis mittels NMR-Spektroskopie

22.05.2017 | CVUA Karlsruhe

Aktuell wurde am CVUA Karlsruhe eine Analysenmethode etabliert, mit der die sogenannten MOSH bzw. MOAH-Gehalte in kosmetischen Mitteln auf reiner Mineralölbasis (z.B.  ...

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Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln tierischer Herkunft und organische Kontaminanten in Lebensmitteln – Bilanz 2016

18.05.2017 | CVUA Freiburg

Lebensmittel insgesamt nur gering belastet +++ höchste Gehalte bei DDT in Dorschleber +++ bio und konventionell bei Eiern und Milch im Vergleich +++

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Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

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