Aktuelle Meldungen

Gemüsechips – die gesunde Alternative zu Kartoffelchips?

21.08.2017 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Gemüsechips werden durch Frittieren von dünnen Gemüsescheiben hergestellt und meist als knuspriges Knabbererzeugnis auf Gemüsebasis beworben. Ihre Beliebtheit und Nach ...

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Ansteckende Blutarmut der Einhufer (Equine Infektiöse Anämie, EIA)

16.08.2017 | STUA Aulendorf - Diagnostikzentrum

Obwohl das Virus der Equinen Infektiösen Anämie in Deutschland nicht heimisch ist, kommt es immer wieder zu vereinzelten EIA-Ausbrüchen. Aktuell wurde die Infektion...

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Schwermetalle und andere Elemente – Bilanz 2016

16.08.2017 | CVUA Karlsruhe

Die Untersuchung auf die Gehalte chemischer Elemente wird in einer breiten Palette von Lebensmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Arzneimitteln von den CVUA ris ...

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Karlsruher Futtermitteltag - Zum 15. Mal brachte der Karlsruher Futtermitteltag interessante Einblicke in Themen der Futtermittelüberwachung

14.08.2017 | CVUA Karlsruhe

Am 12. Juli 2017 fand am CVUA Karlsruhe zum 15. Mal der Karlsruher Futtermitteltag in Zusammenarbeit mit dem LTZ Augustenberg und dem CVUA Karlsruhe statt. Die Resonan ...

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Gentechnik und Lebensmittel 2016 - Ergebnisse aus Baden-Württemberg liegen jetzt vor

07.08.2017 | CVUA Freiburg

Deutlicher Rückgang positiver Proben +++ Gentechnik in „Veggie”-Produkten +++ Öko-Monitoring Gentechnik

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Rückstände und Kontaminanten in verarbeiteten Lebensmitteln, Pilzen, Getreide und Kartoffeln 2016

07.08.2017 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Im Jahr 2016 wurden, zusätzlich zu 1736 Proben Frischgemüse und Frischobst aus konventionellem Anbau, 413 Proben verarbeitete Lebensmittel, Pilz-, Getreide- und Kartof ...

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Streptococcus agalactiae bei Asiatischen und Afrikanischen Elefanten

02.08.2017 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Eine interdisziplinäre Zusammenarbeit von Zootierärzten, Landeslaboren und Universitäten sowie dem Nationalen Referenzzentrum für Streptokokken ermöglichte einen umfan ...

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Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft würdigt Arbeit des CVUA Stuttgart

31.07.2017 | Im Brennpunkt des CVUA Stuttgart

‒ Konsiliarlabor für verlustreiche Schweinekrankheit durch Porcines Reproduktives und Respiratorisches Syndrom Virus (PRRSV) ‒ Minister Peter Hauk MdL: „Ba ...

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Rattenbesitzer an Leptospirose gestorben: War die eigene Schmuseratte die Infektionsquelle?

31.07.2017 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Der Besitzer einer Ratte ist an Leptospirose gestorben. Wo konnte er sich mit dieser schweren Infektionskrankheit angesteckt haben? Vielleicht sogar an seinem eigenen  ...

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60 Jahre Diagnostik in Aulendorf - Minister Hauk zu Besuch im STUA-Diagnostikzentrum

28.07.2017 | STUA Aulendorf - Diagnostikzentrum

Minister Peter Hauk MdL: „Aulendorfer Diagnostikzentrum und Tiergesundheitsdienste der Tierseuchenkasse Baden- Württemberg sind verlässliche Partner für Landwirtschaf ...

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Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

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