Aktuelle Meldungen

Verbraucherminister Peter Hauk zu Besuch am CVUA Stuttgart: Untersuchungsämter sind zentrale Säule für die Lebensmittelüberwachung

25.05.2016 | Im Brennpunkt des CVUA Stuttgart

Für ganz Baden-Württemberg untersuchen und beurteilen die Expertinnen und Experten des Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart jährlich über 20.000  ...

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Ratten, Bisse, Fieber – Rattenbissfieber – Ein selten nachgewiesener Krankheitserreger im Fokus einer erfolgreichen Zusammenarbeit

24.05.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Streptobacillus (S.) moniliformis ist einer der Erreger des sogenannten Rattenbissfiebers. Infektionen mit Streptobacillus werden beim Menschen, wie auch bei Tieren nu ...

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Aspects of Food Control and Animal Health

23.05.2016 | Im Brennpunkt des CVUA Stuttgart

Soeben erschienen: das eJournal 02/2016 des CVUA Stuttgart. Das Thema dieser Ausgabe lautet *Determination of Triazole Derivative Metabolites (TDMs) in Fruit and Veget ...

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Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch und Landtagsabgeordnete Karl Rombach und Raimund Haser besuchen Aulendorfer Diagnostikzentrum und die Tiergesundheitsdienste

20.05.2016 | STUA Aulendorf - Diagnostikzentrum

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „Konsequente Weiterentwicklung des Staatlichen Tierärztlichen Untersuchungsamts Aulendorf zum Diagnostikzentrum hat sich b ...

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RHDV-2 nun auch im Regierungsbezirk Karlsruhe? Zahlreiche Todesfälle bei Haus- und Wildkaninchen durch die Hämorrhagische Kaninchenseuche (RHD, Rabbit Hemorrhagic Disease)

19.05.2016 | CVUA Karlsruhe

„30 Wildkaninchen plötzlich tot auf der Wiese gefunden“, „Innerhalb der letzten Tage viele Jung- und Alttiere im Bestand ohne vorherige Symptome verstorben“So oder so  ...

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Ein gelungener erster Referiernachmittag für Tierärzte am CVUA Karlsruhe

19.05.2016 | CVUA Karlsruhe

Am 27. April 2016 veranstaltete das CVUA Karlsruhe den ersten Referiernachmittag für Tierärzte mit dem Thema „Stechmücken ... und andere Plagegeister“...

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Dioxine und PCB in Lebensmitteln und Futtermitteln - Untersuchungsergebnisse 2015

12.05.2016 | CVUA Freiburg

526 Lebensmittel auf Dioxine und PCB untersucht +++ Vereinzelt Auffälligkeiten bei Rindfleisch, Eiern und Kräutern +++ Milch und Babynahrung kaum belastet

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Kröte im Spinat

11.05.2016 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Die Verbraucher freuten sich auf ein leckeres Essen mit Blattspinat, den sie tiefgefroren und einzeln portionierbar in einer Fertigpackung gekauft hatten.

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Allergenkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung

29.04.2016 | CVUA Freiburg

Kontrollprogramm zu neuen Kennzeichnungsregelungen +++ Speisekarten in Restaurants und Kantinen auf dem Prüfstand +++ noch häufig Handlungsbedarf

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Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2015

29.04.2016 | Untersuchungsämter-BW

Umfangreiche Untersuchungen bei offen verkaufter Ware + Beurteilungswerte weiter im Gespräch + Situation bei verpackter Ware nahezu unverändert + glutenfreie Lebensmit ...

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News Archiv

Karlsruher Kosmetiktag 28./29. September 2016 – Claims und Wahrheit

Am 28. und 29. September 2016 findet der sechste Karlsruher Kosmetiktag statt. Das diesjährige Thema befasst sich mit Fragen rund um Werbeaussagen unter dem Titel „Claims und Wahrheit“. Der Verbraucher wird mit einer Vielzahl von Werbeaussagen zu Funktion, Inhalt und Wirkung von Kosmetika konfrontiert. Sind diese Informationen nützlich, verständlich und zuverlässig? Helfen sie ihm bei seiner Kaufentscheidung, erfüllt das Produkt seine Bedürfnisse und Erwartungen? Die Kosmetikbranche benötigt

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Specials

Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

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