Aktuelle Meldungen

Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2014

25.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Im Jahr 2014 wurden am CVUA Stuttgart 813 Proben Frischgemüse aus konventionellem Anbau auf Rückstände von über 700 verschiedenen Pestiziden, Pestizidmetaboliten sowie ...

weiterlesen

Wo Ceylon-Zimt draufsteht ist auch Ceylon-Zimt drin

20.02.2015 | CVUA Karlsruhe

Keine der untersuchten Ceylon-Zimt-Proben wurde beanstandet. Alle Proben hatten einen niedrigen Cumarin-Gehalt.

weiterlesen

Chlor(at) zur Nahrungsergänzung?

19.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Dem CVUA Karlsruhe und dem CVUA Stuttgart wurden im Jahr 2014 mehrere Proben eines aus den USA stammenden Nahrungsergänzungsmittels zur Untersuchung vorgelegt

weiterlesen

Faschingsschminken sind sicher

17.02.2015 | CVUA Karlsruhe

In der fünften Jahreszeit sind bunte Schminken gefragt. Schließlich stürzen sich die Narren an diesen närrischen Tagen verkleidet und bunt bemalt ins Fastnachtsgetümme ...

weiterlesen

Amtliche Wurstqualitätsprüfung 2014 im CVUA Stuttgart

16.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Die amtliche Wurstqualitätsprüfung findet im CVUA Stuttgart traditionell an vier Prüfungsterminen im Jahr statt und dies schon seit über 25 Jahren.

weiterlesen

Hepatitis E-Virus-Antikörper in baden-württembergischen Wildschweinen

11.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Das Hepatitis E-Virus verursacht beim Menschen Erkrankungen mit Fieber, Unwohlsein und Leberentzündungen. In Deutschland sind in den letzten 15 Jahren humane Erkrankun ...

weiterlesen

Backformen und Wanderequipment aus Metall – Überprüfung der neuen Richtwerte für Metalllässigkeit

05.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Seit September 2013 sind die neuen Richtwerte des Europarats bezüglich Metalllässigkeit (Metallabgabe) gültig.

weiterlesen

Blut im Beutel – ein ganz besonderer süßer Saft!?!

03.02.2015 | Aus dem Laboralltag des CVUA Stuttgart

Eine Klinik warb auf einer Messe für die Ausbildung im Gesundheitswesen mit einem originellen Werbegeschenk: „Candy blood“ – ein Kunststoffbeutel in der Form eines  ...

weiterlesen

Wildjahresbericht 2013

02.02.2015 | CVUA Karlsruhe

Im Jahr 2012 stellte das Land Baden Württemberg erstmals einen zusammenfassenden Bericht der Wildtiererkrankungen vor. Auch 2013 erfolgten umfangreiche Untersuchunge ...

weiterlesen

Rückstände bedenklicher Tropanalkaloide in Kindernahrung

20.01.2015 | CVUA Sigmaringen

Tropanalkaloide (TA) sind natürliche Inhaltsstoffe, die vor allem in Nachtschattengewächsen wie z.B. Bilsenkraut, Stechapfel und Tollkirsche enthalten sind. Mit ein ...

weiterlesen

 

News Archiv

Tag der offenen Tür am CVUA Stuttgart

An unserem Tag der offenen Tür am 22. März 2015 von 11 bis 17 Uhr informieren wir Sie über aktuelle Themen des Verbraucherschutzes und der Tiergesundheitsdiagnostik. Alle Laboratorien zeigen spannende Einblicke in die tägliche Arbeit, Experimente zum Mitmachen inklusive.

Lesen Sie mehr.

Specials

Ökomonitoring

Baden-Württemberg führt im Zusammen- hang mit der vom Ministerrat des Landes beschlossenen Gesamtkonzeption zur Förderung des ökologischen Landbaus zusätzlich ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch.

Lesen Sie mehr.